Le thé à la Menthe verte Gunpowder Nanah
Température d'infusion
Temps d'infusion
Les inconditionnels du thé à la menthe vont l’adopter.
Notre thé vert à la menthe verte bio est tout simplement exquis !
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Notre thé vert gunpowder sera vous séduire avec son parfum intense de menthe verte Nanah. C’est une délicieuse boisson à boire glacée en été, qui sera vous désaltérer.
Un thé vert incontournable
Menthe Nanah est un vrai thé traditionnel à la menthe avec un thé vert Gunpowder supérieur mélangé à de l’authentique menthe Nanah du Maroc. Ce thé a prouvé son efficacité depuis des siècles pour lutter contre la soif et se rafraîchir dans le désert profond. Les Touaregs le boivent brulant en 3 infusions consécutives, de très amères à très sucrées.
La Menthe verte nanah
La menthe verte nanah est une plante de la famille des Lamiacées. La menthe dite ” marocaine ” ou spicata « Nanah » est très similaire à la menthe verte ordinaire mais au feuillage plus gaufré et à la saveur plus prononcée. C’est la menthe des infusions du Moyen-Orient et de l’Afrique du Nord. Elle a été rapportée du Liban en Europe lors des Croisades. Plante vigoureuse dans n’importe quel sol, elle se répand rapidement quand elle pousse dans un sol sableux, humifère et frais, et peut former des tapis aromatiques très décoratifs.
Gunpowder
Le Gunpowder, qui signifie littéralement “Poudre à canon”, est produit dans le Zhejiang, une province située au sud de Shanghai en Chine. Il doit son nom à ses feuilles enroulées en billes. La poudre à canon est largement consommée aux États-Unis, en Europe, en particulier dans les pays du Magreb. En effet, c’est la base du fameux thé. Le Maroc en consomme plus de 3 kilos par personne et par habitant.
Un thé rafraichissant
Le mélange de la menthe intense «nanah» et le thé vert Sencha Gunpowder vous procurera une sensation de fraîcheur avec son incroyable parfum de chlorophylle.
Un thé vert de toute saison
Le temps d’infusion des feuilles est bien sûr relativement court, en fonction des préférences gustatives de chaque personne, et lui offre un jaune doré transparent et très parfumé. Ce thé « Traditionnel NanahMarocco» aura un goût agréable et souple en bouche, avec ses saveurs de menthe verte pleines de fraicheur sur les papilles. Chaleureux et délicat lorsqu’il est infusé dans de l’eau chaude. Il vous accompagnera également tout l’été en thé glacé, pour vous offrir des heures rafraîchissantes au soleil.
Un instant de fraicheur
Pour faire une recette de thé marocain, vous avez besoin de feuilles de menthe fraîche et de notre infusion, ainsi que d’une théière.
Il vous faut : 1 litre d’eau, 1 bouquet de menthe verte du Maroc fraîche, 2c.à café de notre infusion, morceaux de sucre ou ajoutez du miel d’Acasia , 1 verre d’eau pour rincer.
Tout d’abord, faites bouillir une tasse d’eau dans une casserole. Une fois bouillante, versez l’eau sur le thé préalablement disposé dans une théière et rincez afin d’éliminer le surplus de tanin. Laissez l’eau 1 minutes avant de la retirer. Versez à nouveau de l’eau bouillante, ajoutez ensuite le sucre et la menthe à la théière. Laissez infuser pendant 2 à 3 minutes. Versez le thé dans une tasse puis dans la théière, évitez de mélanger avec une cuillère. Répétez deux ou trois fois. Vous devez le servir très chaud dans un verre, tenez la théière bien haut de la tasse pour qu’il mousse.
Les origines
On trouve de nombreuses espèces et variétés de menthes avec des parfums très différents. Elle fait partie de ces plantes qui ont traversées le temps.
Sur les traces du thé à la menthe
Le thé à la menthe est l’une des traditions les plus originales du Maroc. Pour toutes les occasions, fêtes et soirées de famille, un marocain en propose systématiquement. Il est bu partout et tout au long de la journée. L’infusion à la menthe est la boisson traditionnelle des pays du Maghreb et est originaire du Maroc. Il est obtenu à partir de feuilles de thé vert et de menthe, accompagné de beaucoup de sucre et servi très chaud. Au Maroc, il est, plus particulièrement, la boisson de l’hospitalité. On prête au breuvage un grand nombre de vertus, notamment toniques et digestives. Sa préparation et son goût varient selon les régions et selon les pays du Maghreb. Il est ainsi plus sucré dans le nord que dans le sud du Maroc.
Les origines du Gunpowder
Le thé a été introduit au Maroc pendant la péninsule de Crimée, en 1854. Les navires britanniques se sont arrêtés dans un détroit non loin de la côte marocaine. Ils ont vendu les barils au roi et à ses proches. Il était coutumier pour les Marocains de boire des infusions de menthe, une plante commune en Afrique du Nord. Puis, ils ont eu l’idée d’ajouter ces fameuses feuilles pour contrebalancer le goût amer de la menthe tout en préservant son arôme. En 1856 : Le royaume signe le premier traité commercial où les compagnies maritimes européennes expédient leurs nouvelles boissons.
