Baies Sauvages Bio

Information café

Infusion 3 à 5min

Température 80/90°


Une saveur exceptionnelle à découvrir sans plus attendre. Si vous aimez les fruits rouges et noires vous allez être comblés. Vous retrouverez de véritables morceaux de fruits.


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Notre Thé noir bio aux baies sauvages est tout simplement exquis.

Il s’agit d’un subtil mélange de thé noir Assam Inde du Sud avec une multitude de fruits des bois. Vous retrouverez de véritables morceaux de fruits, vous allez adorer.

Le thé noir

Il est appelé thé rouge par les chinois et noir par les occidentaux, le thé noir est entièrement oxydé

Thé noir d’Assam

Le thé noir d’Assam tire son nom de l’endroit où il est cultivé, la région de l’Assam en Inde, les contreforts de l’Himalaya. Il est célèbre pour son arôme riche et piquant. Il est de très bonne qualité, et vous donnera une infusion énergisante, idéale pour commencer la journée. C’est la variété utilisée dans la préparation du célèbre Earl Grey, un grand classique. On sait aujourd’hui que nous devrions tous en consommer quotidiennement car beaucoup de ses propriétés sont bénéfiques pour la santé.

Combien de temps d’infusion pour un thé noir ?

Afin de réussir à infuser votre infusion, vous devrez tenir compte de la méthode, de la température et des temps d’infusion. Utiliser de l’eau filtrée, ne pas faire bouillir l’eau, l’eau doit être comprise entre 90 et 95 °.Sinon, il perdra tous ses bienfaits pour la santé ! Remplissez lentement, versez l’eau dans votre théière puis laissez infuser pendant 4 minutes. Si vous l’aimez plus fort, vous pouvez le laisser pendant 5 à 7 minutes

Baies Sauvages

Les baies sauvages vous apporteront une fraîcheur en bouche très agréable et désaltérante. Vous apprécierez sa douceur et ses saveurs subtiles.

Un mélange fruité

Mais boire du thé est avant tout un plaisir et notre gamme de thés vrac vous offre un choix très varié de boissons gourmandes et rafraîchissantes. Notre infusion aux baies sauvages mêle l’acidité de la mure, groseille à la douceur de la fraise, framboise, le tout associé à un thé noir d’Assam.

Les arômes

Notre infusion aux baies sauvages bio se distingue par sa diversité de saveurs. En effet, cette boisson bio à la saveur fruitée vous offre les parfums acidulés des baies. C’est un concentré de nombreuses saveurs qui vous permettra de vous régaler en compagnie de vos proches l’après-midi. Avec un tel cocktail de parfums, l’infusion Bio Baies Sauvages constitue un délice à essayer.

L’agriculture biologique

Choisir notre Baies Sauvages bio, c’est consommer du thé en toute confiance et respecter l’environnement.

Le thé Bio

Il est si important de choisir un produit biologique issu de l’Agriculture Biologique afin qu’il n’y ait pas une grande quantité de pesticides dans votre tasse. Dans les pays producteurs, il existe des jardins labellisés Agriculture Biologique par des organismes publics français comme Ecocert ou Agrocert. Ces jardins de thé biodoivent respecter des règles très strictes pour garantir que leur culture est respectueuse de l’environnement.

Le Label AB

Le label AB permet d’identifier les thés qui respectent et qui sont conformes aux réglementations du ministère de l’Agriculture. Vous pouvez également retrouver sur votre sachet le logo européen certifiant que le produit est conforme aux normes bio au niveau européen. C’est également le seul logo requis pour les produits alimentaires certifiés biologiques. Mais les deux symboles coexistent souvent sur l’emballage, même s’ils indiquent la même certification.