Le Comptoir Du Cacao, la Tablette pure origine Tanzanie
Ce carré de chocolat est celui qui détient la plus forte teneur en cacao de notre gamme avec 75%. Ces arômes puissants de cacao aux notes fruitées sont très agréables.
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La Tanzanie, un comptoir pour le chocolat
La tablette de chocolat de Tanzanie vous fera voyager avec sa puissance et ses notes accidulés.
L’Afrique vous propose un chocolat noir puissant
Ce carré de chocolat est un de ceux qui détient la plus forte teneur en cacao de notre gamme avec 75%. Ces arômes puissants de cacao aux notes fruitées sont très agréables. Lors de la première mise en bouche, il en ressortira des notes fruitées puissantes avec en fin un arôme boisée. Cette tablette de chocolat tanzanienne offre un bon équilibre entre la poudre de cacao et son arôme.
La Tanzanie un chocolat avec des saveurs exquises
C’est une tablette de chocolat Pure Origine de Tanzanie qui sera vous faire voyager. Il a des notes de Puissante de cacao et de belles notes florales avec une persistance en bouche prononcée. Un parfait équilibre entre la subtile harmonie de l’acidité et de l’amertume. Lors de la dégustation, on remarquera d’abord les délicats arômes fruités et floraux. Ensuite, l’arôme boisé torréfié fait ressortir une belle longueur en bouche. En accompagnement avec un café de Colombie acidité et doux le chocolat ce mariera parfaitement bien.
Une tablette arômatique
Le cacao de Tanzanie est connue pour la qualité et le raffinement de son arôme. En effet, ce dernier est sublimé par des notes subtiles d’agrumes avec des notes d’épices. Impossible de résister à l’envie de croquer dans ce chocolat noir, il est si fort, crémeux et fondant. Quand ses arômes fruités se libèrent, c’est avec une touche d’agressivité qu’ils persistent longuement en bouche avec toute la force et la puissance aromatique d’un cacao.
Pourquoi travailler avec le Comptoir du Cacao
Le Comptoir du Cacao est une chocolaterie artisanale familiale française qui adhère au savoir-faire exquis des maitres chocolatiers. Elle produit des chocolats purs Origines de haute qualité. La sélection qualitative des matières premières, la simplicité du produit guidée par l’excellent goût et l’authenticité du concept sont le fondement de leur identité.
