Tablette de Chocolat Origine Sao Tomé 70%

La Tablette Origine Sao Tomé 70 % est fabriquée à partir de fèves de cacao de qualité premium provenant de petites fermes familiales de la République de Sao Tomé-et-Principe, un archipel de l’équateur situé dans le golfe de Guinée. Ces fèves y sont cultivées sans utiliser de pesticides ni d’engrais chimiques et sont récoltées à la main par des producteurs locaux. De plus, le chocolat est issu d’une production équitable et respectueuse de l’environnement.

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Origine et Production

L’archipel de Sao Tomé-et-Principe est connu pour être l’un des pays d’origine du cacao de premier choix. La Tablette Origine Sao Tomé 70 % est issue de cette région du monde, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour vous offrir le meilleur goût. Ceci est le résultat des efforts des producteurs de Sao Tomé-et-Principe qui travaillent sans relâche pour fournir des fèves de cacao bio excellents en adoptant les principes de respect de la nature et la production éthique du chocolat. Pour préparer ces tablettes de chocolat, seuls des ingrédients de première qualité sont utilisés afin de conserver l’authenticité de leurs arômes lors de la dégustation.

Bien que les fèves utilisées pour la fabrication de ce chocolat noir proviennent de l’île de Sao Tomé, cette dernière n’est pas la seule à produire de l’excellent cacao dans l’archipel. C’est la raison pour laquelle, avec l’île de Principe, elles sont dénommées « iles cacao ».

Qualité et traçabilité

Une importance capitale est accordée à la qualité et à la traçabilité de la matière première des produits mis à disposition au sein de notre boutique. En ce qui concerne les tablettes, nous veillons à ce qu’elles proviennent d’une chaîne de fournisseurs engagés dans le développement durable. Chaque étape de la production est minutieusement contrôlée, de la culture et de la récolte des fèves jusqu’à la transformation en délicieux chocolats. Le produit final incarne parfaitement notre engagement pour le respect de l’environnement. Vous pourrez ainsi déguster un chocolat exceptionnel aux arômes subtils et uniques, tout en sachant que vous encouragez une production respectueuse des traditions et des producteurs locaux.

Dégustation

Laissez-vous séduire par l’arôme intense de la Tablette Origine Sao Tomé 70 %, agrémentée de notes fruitées et d’une pointe d’épices. Sa texture fondante et croquante vous offre une expérience gustative inoubliable.

 

Lorsque vous goûtez à ce sublime chocolat noir, vous êtes immédiatement transporté dans un univers gustatif exceptionnel, rappelant les origines de ce produit d’exception venant d’Afrique. Son arôme intense vous envahit et vous offre une explosion de saveurs en bouche.

Côté texture, vous allez pouvoir apprécier un équilibre parfait entre le fondant et le croquant de la Tablette Origine Sao Tomé 70 %. Lorsque vous croquez dans celle-ci, la texture croquante et légèrement granuleuse se marie parfaitement avec la douceur fondante du chocolat. Vous êtes alors saisi par une sensation de plaisir intense, qui enveloppe votre palais et persiste longtemps.

Cette dégustation spéciale est le résultat de la qualité du cacao dont la production locale est étroitement examinée. Nos fournisseurs travaillent en étroite collaboration avec les producteurs locaux pour offrir un chocolat d’exception, qui révèle toutes les subtilités de cette partie du monde réputée pour sa production de cacao unique.

Composantes de la Tablette Origine Sao Tomé 70 %

La Tablette Origine Sao Tomé 70 % contient un minimum de 70 % de cacao issu de ces iles, offrant ainsi une expérience gustative riche et intense, avec des notes de fruits rouges et jaunes tropicaux.

La composition de la Tablette Origine Sao Tomé 70 % est simple, mais élégante. Elle contient :

  • De la pâte et du beurre de cacao ;
  • du sucre ;
  • un émulsifiant (lécithine de soja) ;
  • un arôme naturel de vanille.

Toutefois, il est important de noter qu’elle peut contenir des allergènes, telles que des traces d’oeufs, de gluten, de fruits à coque et du lait. Pour cela, il est recommandé aux personnes souffrant d’allergies alimentaires de lire attentivement la liste des ingrédients.

Recettes et conseils

La Tablette Origine Sao Tomé 70 % est un produit polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de recettes. Que vous souhaitiez ajouter une touche de chocolat subtile à un plat salé ou sucré, ou que vous recherchiez un ingrédient de premier choix pour vos pâtisseries, ce produit est fait pour vous.

Incorporé dans une recette, il peut rehausser les saveurs et ajouter une texture riche et veloutée. Vous pouvez également le déguster tel quel accompagné d’un bon café ou d’un verre de vin rouge.

Les fèves de cacao de São Tomé utilisées dans la fabrication des tablettes offrent un principe irréprochable en termes de qualité. Elles sont soigneusement sélectionnées et traitées pour produire un chocolat pur et sans additifs.

Livraison et prix

Nous proposons la livraison de la Tablette Origine Sao Tomé 70 %, soit à domicile, soit en magasin, selon vos préférences. Nous travaillons avec des partenaires fiables pour garantir la performance professionnelle de la livraison et respecter les délais annoncés. Les frais de livraison peuvent varier en fonction de la distance et du mode de livraison choisi.

 

Quant au prix, le produit est offert à un tarif compétitif pour sa qualité exceptionnelle, car un produit authentique de ce type devrait être accessible à tous.

Les chocolatiers Diego Vaz

Les chocolatiers Diego Vaz sont des experts passionnés, qui travaillent avec minutie et souci du détail pour vous offrir des chocolats d’exception. Chaque lot est soigneusement sélectionné pour garantir la qualité et la diversité de leurs produits.

Les artisans chocolatiers Diogo Vaz travaillent avec soin pour produire des tablettes exquises. Aussi, afin d’en apprécier pleinement le goût, il est préférable de faire fondre lentement chaque carré dans votre bouche.

Offrez-vous dès maintenant une Tablette Origine Sao Tomé 70 %, livrée chez vous dans les meilleurs délais.

Conseils de conservation

Dans le but de préserver la qualité et la fraîcheur de votre tablette de chocolat noir, il est recommandé de la conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et des odeurs. Évitez de la stocker au réfrigérateur, car cela pourrait altérer la texture et la saveur du chocolat.

Service clientèle

Notre service clientèle se tient à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et prendre en charge toutes vos demandes. Contactez-nous par mail ou par téléphone, nous serons ravis de vous accompagner dans la découverte de la gamme de produits de chocolaterie de notre boutique.