Tablette de chocolat pure origine du PEROU

Cette tablette de chocolat noir 64% du comptoir du cacao est une merveille, produite avec du cacao du Pérou.

5,50

Une tablette au goût intense

Voici une tablette de chocolat conçue pour se faire plaisir. Il existe un lien très fort entre les sensations que procurent un petit café et celles développées par un carré de chocolat.

Un chocolat puissant

A l’instar de notre café pure origine du Pérou, le chocolat du pays des incas est puissant en bouche. En effet, les similitudes de ces deux trésors du Pérou sont bluffantes. Tout d’abord il faut noter qu’ils sont puissants et chargés d’arômes. Ensuite ils se dégustent très bien ensemble ce qui va plaire à beaucoup d’entre nous. Enfin ils ont comme point commun d’être abordables, leurs prix sont bien moins importants que le plaisir qu’ils procurent !

Des saveurs pour les amateurs

Ce chocolat du Pérou du Comptoir du Cacao est une montagne de saveurs. Premièrement, cette tablette est uniquement composée de cacao provenant du Pérou au goût intense. Deuxièmement, les notes des fruits séchés qui se dégagent à la dégustation sont fines et agréables. Troisièmement, ce chocolat a la particularité de rester en bouche et de laisser une sensation de cacao légèrement amère.

Le mariage du café et du chocolat au Pérou

A la fin d’un bon repas, les gourmands aiment accompagner leur petit expresso d’un carré de chocolat. Pour profiter pleinement de ce moment, il faut savoir choisir un grain et une tablette qui se marient bien ensemble.

Un accord parfait

Ce chocolat et ce café du Pérou ont une agréable amertume en commun. Si vous ne mettez pas de sucre dans votre tasse et que vous appréciez le chocolat noir intense vous allez vivre un délicieux moment. Dorénavant, vous n’aurez pas besoin de dessert à tous les repas…

La tablette Pérou, une belle découverte !

Notre première rencontre avec l’équipe du Comptoir du Cacao s’est passée au salon des torréfacteurs de France à Bordeaux en septembre 2018. Immédiatement nous avons été séduit par les valeurs éthiques de cette société mais surtout par la qualité de leurs tablettes. Nous cherchons toujours des produits à associer avec nos cafés d’exception et cette petite douceur du Pérou rempli parfaitement son rôle.