La barre de chocolat Pause Insolente Cluizel


1 barre chocolatée Cluizel Pause Insolente


2,40


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Découvrez le plaisir de déguster l’excellence de la barre chocolatée Pause Insolente. Conçu par Cluizel, ce produit vous est proposé par les Torréfacteurs Français. Ce chocolat d’exception accompagne nos cafés de la meilleure des manières.

La maison Cluizel

Fondé en 1948 par Michel Cluizel et sa femme Marcelle, il figurait parmi les plus grand chocolatiers de son époque. Installés à Damville en Haute Normandie, leurs chocolats sont confectionnés avec soins et précisions afin d’obtenir la meilleure qualité possible.Cluizel se perfectionne depuis plusieurs années dans les chocolats, les tablettes et les confiseries chocolatées. Aujourd’hui c’est le fils de Michel Cluizel qui dirige l’entreprise : Marc Cluizel. Soutenue par différentes distinctions telles que le label Entreprise du Patrimoine depuis 2012, elle est l’ambassadrice de goût multiple et complexe. Cluizel ne commercialise que ses propres créations, elle a le contrôle total des étapes de fabrication du cacao jusqu’à la confection du produit. Elle s’impose ainsi comme chocolatière de la précellence à un niveau mondial : elle est soutenue par différentes distinctions telles que le label Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2012.

 

Produit à Damville, ces chocolats locaux accompagnent parfaitement nos cafés artisanaux. Cluizel est l’un des rares chocolatiers à travailler des fèves de cacao directement. Au fil du temps, l’entreprise Cluizel à acheter différentes plantations de fèves de cacao et a permis le développement de certaines régions grâce à la culture de ces plants. Des salaires plus justes, une meilleure égalité des sexes et des conditions de travail plus saine permettent aux agriculteurs locaux de travailler dans d’excellentes conditions afin de proposer des fèves de qualité en direct producteur. Cela permet d’obtenir des produits de qualité comme le Pause Insolente.

 

La barre de chocolat Pause Insolente, pour un instant de dégustation intense.

La barre Pause Insolente issue de la chocolaterie Cluizel, est une barre de chocolat noir gourmande. Ce moment de plaisir intense accompagne parfaitement nos cafés africains en cassant les notes terreuses. Cette barre de cacao est associée à de l’écorce d’orange, une gaufrette de blé croustillante qui accompagne parfaitement l’onctuosité du chocolat. Quelques éclats d’amande et une touche de vanille. Cette barre associée gourmandise et plaisir, rien de mieux pour prendre le temps de savourer

Les ingrédients de Pause Insolente.

La barre Pause insolente conçue par Cluizel est composé de:

  • Chocolat noir 72% de cacao
  • Pâte de noisette
  • Dés d’orange
  • éclats de noisettes

Ce mélange à la fois croquant et onctueux vous fait voyager aux quatre coins du monde, la qualité du chocolat et l’intensité du cacao vous permettent de profiter de la qualité des produits Cluizel.

Quels cafés des torréfacteurs se marient parfaitement avec Pause Insolente ?

Les Torréfacteurs Français sont fiers de pouvoir associer des barres de chocolat Cluizel qui est une marque reconnue dans le monde entier. La diversité de nos produits faits que nous avons des cafés qui s’associent parfaitement à la barre Pause Insolente comme:

  • Le Tanzanie, un café africains assez parfumés, fruités et floraux, qui se marie à la perfection avec Pause Insolente
  • Le Gayo Mountain d’Indonésie, ce café intense à la renommée mondial, accompagne merveilleusement bien notre Pause Intense